QuiénesSomos

Templo gastronómico para los amantes de la cocina mexicana.
Gallo Negro una vivencia de la cultura mexicana, una ruta de escape del ritmo común de la ciudad, hacia un epicentro lleno de color, música y sabores.

Queremos que te sientas como en tu casa, que disfrutes, y que tu experiencia sea ‘gallísima’.

#somostugallo


NuestraComida

Cocina mexicana hecha a nuestro modo, es en definitiva nuestra declaración de principios a la mexicana.
Queremos que nuestra cocina sea diferente, que nuestros platos lleven la esencia y el placer de comer con gusto, y lo logramos a través de una carta en la que trabajamos, investigamos y practicamos a diario para ofrecer a nuestra clientela el auténtico sabor de México.

Contamos con menú diario y además puedes pedir nuestra comida para llevar.

¡Traslada la experiencia Gallo Negro al lugar que tú decidas!.


NuestraCerveza

Gallo Negro cuenta con su propia cerveza producida en la isla de Gran Canaria:

LA FAVORITA.

Puedes encontrarla en sus versiones Clásica, Viena Lager y Mexican Brown.

¡Pruébala!


RestaurantesGallo

JulioValdéz

Informal, real, humano y divertido.

Bienvenidos al Mundo de Julio Valdez,

chef ejecutivo y creador de Gallo Negro.

Alma de La Favorita.

Promotor y entusiasta de la cultura

gastronómica mexicana, 

Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

JulioValdéz

Informal, real, humano y divertido.

Bienvenidos al Mundo de Julio Valdez,

chef ejecutivo y creador de Gallo Negro.

Alma de La Favorita.

Promotor y entusiasta de la cultura

gastronómica mexicana, 

Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.


Eventos

Ven y disfruta de nuestros eventos. 

Si quieres organizar tu evento, contamos con espacios que pueden servir para cualquier celebración que te imagines, eventos de empresa, familiares, showcookings, talleres  y mucho más…

¡Consúltanos para hacerla realidad!

Si quieres realizar una reserva llámanos o contacta con nosotros en hola@gallonegro.es


Lasnoticias del Gallo

Responsable: Gallo Negro (MEXCOOK SL) Finalidad: Gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Legitimación: Consentimiento del interesado. DESTINATARIOS: No se cederán a terceros salvo obligación legal. DERECHOS: Puedes ejercitar en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y demás derechos legalmente establecidos a través del siguiente e-mail: hola@gallonegro.es INFORMACIÓN ADICIONAL: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad . 

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